Vuurkuil stoven

Nieuwe poging vuurkuil stoven. Immens grote lamsbout. Knoflookpitten er in samen met marjolein en thym uit de tuin in folie. Beetje olijfolie erbij.

 Kolen van gister omscheppen, vlees erin, kolen er over. Was niet genoeg, vuur erboven op gemaakt.

 Groente erbij klaar gemaakt.

 Alles in de kolen leggen

 Wachten, vlees 2,5 uur. Groente 20 minuten.

 Opgraven, openmaken en kijken is het goed, je weet het nooit, grote gok!?

Ja, genieten en smullen maar.