pasen zonder chocolade eitjes

In Nederland staan de schappen lang en ook nog lang na Pasen, met oranje stickers
“sterk afgeprijsd” vol er mee, allerlei gekleurde paaseitjes. Choco eitjes van een halve duim groot in verschillende gekleurde aluminiumfolie, rood voor puur, blauw voor melk en andere kleurtjes voor verrassingen zoals praline noisette, advocaat, wit, butterscotch, koffie, mokka smullen maar.

Zelfs maanden later tijdens het stofzuigen achter de bank schittert opeens tussen het stof een metalic kleurtje met een paassmaak.

Nou, niet hier in de Corrèze. In de winkels zijn wel de arm grote paashazen, kippen en versierden holle chocolade eieren met strik in mandjes verkrijgbaar, maar niet de kilo’s vrolijk gekleurde massieve eitjes die je in mooie schaaltjes op toonbanken, kantoren en tafels bij de koffie bezoek, deze dagen veelvuldig tegenkomt.

Even als ons paas(kerst)stol met spijs die ontbreekt aan de lente gedekte ontbijt tafel.. (handel voor volgend jaar!?)

Ik ben benieuwd of ze hier ook eieren beschilderen, verstoppen en zoeken.
Wij hebben ieder geval die traditie hier gehandhaafd en knabbelen aan ons mijn vaders meegebrachte Matzes en Franse soesjes zonder room erin met kandij erop.